友チョコではなく・・・

娘が友達にあげるからと言う事で
一緒にスコーンを作りました。

型抜きに使ったプラスチックのカップが
小さかったなぁ～と思いましたが
大きさより数を優先させなければならなかったので
こんな感じに。


アップで見るとちょっとかわいい。

が、焼いているうちにニョキニョキ伸びて
どう見てもエリンギ・・・・



思いつきで作りましたがなかなか美味しく出来ました。

ちなみにお世話になったのはこちら